Обязательна ли регистрация в системе Меркурий при покупке продуктов питания для персонала

Вопрос #31719

Создан 16.12.2025 08:40

Приветствую, хотел бы уточнить, требуется ли нашей организации проходить регистрацию в системе Меркурий, если мы приобретаем продукты питания для личного или схожего потребления, не связанного с коммерческой деятельностью? Конкретно, речь идёт о снабжении питанием работников, например, экипажа морского судна. Закупаем в основном мясные и молочные изделия, а также другую продукцию животного происхождения. Заранее спасибо за ответ.
A
<h2 id="_1">Обязанности организации при обращении пищевых продуктов животного происхождения для питания работников</h2> <h3 id="_2">Анализ ситуации</h3> <p>Ваша организация приобретает мясные, молочные и иные продукты животного происхождения не для коммерческой деятельности, а для обеспечения питанием собственных работников, в частности экипажа морского судна. С юридической точки зрения, такая деятельность связана с <strong>обращением пищевых продуктов</strong> на территории Российской Федерации.</p> <h3 id="_3">Применимые правовые нормы</h3> <p>Согласно российскому законодательству, под обращением пищевых продуктов понимается широкий круг действий:</p> <blockquote> <p>"обращение пищевых продуктов, материалов и изделий - производство (изготовление), упаковка, реализация, хранение, перевозки и использование пищевых продуктов на территории Российской Федерации" (Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 1)</p> </blockquote> <p>Таким образом, приобретение (как часть обращения), хранение, перевозка и использование продуктов для питания работников подпадает под это определение. Закон устанавливает общие требования к такому обращению:</p> <blockquote> <p>"В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям" (Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 3, пункт 1)</p> </blockquote> <p>Кроме того, при хранении и перевозках должны соблюдаться специальные условия:</p> <blockquote> <p>"Хранение и перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность... Для перевозок пищевых продуктов должны использоваться специально предназначенные или специально оборудованные для таких целей транспортные средства" (Источник: Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статья 19, пункты 1 и 4)</p> </blockquote> <h3 id="_4">Ответ на вопрос о регистрации в системе "Меркурий"</h3> <p><strong>В предоставленных для анализа нормативных правовых актах отсутствуют положения, регулирующие вопросы регистрации в Федеральной государственной информационной системе "Меркурий" (ФГИС "Меркурий").</strong></p> <p>Система "Меркурий" относится к сфере <strong>ветеринарного надзора</strong> и регулируется отдельным комплексом законодательства (включая Федеральный закон "О ветеринарии", ветеринарные правила и приказы Минсельхоза России). В выдержках из закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов", которые были проанализированы, не содержится:<br /> 1. Прямых указаний на обязательность регистрации в ФГИС "Меркурий".<br /> 2. Исключений из таких правил для случаев некоммерческого использования продукции.<br /> 3. Специальных правил для снабжения экипажей морских судов.</p> <p>Следовательно, на основе имеющейся информации <strong>невозможно дать однозначный ответ</strong> на вопрос, требуется ли вашей организации регистрация в системе "Меркурий".</p> <h3 id="_5">Выводы и рекомендации</h3> <ol> <li>Ваша организация, осуществляя обращение пищевых продуктов животного происхождения (приобретение, хранение, перевозку, использование), обязана соблюдать общие требования к качеству и безопасности, установленные Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ.</li> <li>Для получения точного ответа о необходимости регистрации в ФГИС "Меркурий" и об особенностях оформления ветеринарных сопроводительных документов в вашем случае необходимо обратиться к актам ветеринарного законодательства, в частности:<ul> <li>Федеральному закону от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии".</li> <li>Ветеринарным правилам перемещения, хранения, переработки и использования сырья животного происхождения.</li> <li>Приказам Минсельхоза России, регулирующим работу ФГИС "Меркурий".</li> </ul> </li> <li>Учитывая специфику деятельности (снабжение экипажей судов) и потенциальные риски административной ответственности за нарушение ветеринарных правил, для детального анализа вашей ситуации и получения надежных рекомендаций целесообразно обратиться к <strong>адвокату</strong>, специализирующемуся на ветеринарно-санитарном и пищевом законодательстве.</li> </ol> <p><em>Этот ответ подготовлен с помощью ИИ и может содержать неточности.</em></p>

16.12.2025 08:47